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室内铁制蛋糕展柜的保养

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室内铁制蛋糕展柜的保养

2021-04-02

蛋糕展柜在我们生活中随处可见,木制的、铁质的、塑料的、亚克力的,不同的材料,不同的造型,也展示着各种各样的蛋糕。不同的展架搭配不同的蛋糕,每个蛋糕给顾客的感觉都是不一样的。那么,今天昆明展柜就为大家介绍一下室内的铁制蛋糕展示架的保养。

蛋糕展柜

1、这是购得铁制蛋糕展示架后先要注意到的一点,展示架在搬运过程中应小心轻放;放置展示架的地方应是硬物不常碰到的地方;地方一经选定,就不应频繁变动;放置展示架的地面还应保持平整,使展架四腿安稳,若摇晃不稳,日久会使展架产生轻微变形,影响展示架的使用寿命。

2、选用纯棉针织品为抹布,擦拭蛋糕展示架的表面,注意蛋糕展示架上的凹陷处和浮雕纹饰中的灰尘。

3、对铁具有腐蚀作用的酸碱是铁制展示架的“头号杀手”,铁制展示架上若不慎沾上酸(如硫酸、食醋)、碱(如甲碱、肥皂水、苏打水),应立即用清水把污处冲净,再用干棉布擦干。

4、蛋糕展示架摆放的位置,避开窗外阳光的直接照射。铁质展示架长时间经受日晒,会使漆色变色;着色漆层干裂剥落,金属出现氧化变质。如果遇到强烈日照而无法移开展架,可用窗帘或百叶窗遮挡。

5、室内的湿度,应维持在正常值内。蛋糕展示架应远离加湿器,潮湿会使金属出现锈蚀,镀铬产生脱膜等。蛋糕展示架大清洁时,忌用开水清洗展示架,可用湿布擦,但不要用流水冲洗。

6、如果展示架生了锈,不要自作主张用砂纸打磨。锈迹较小较浅的,可用棉纱蘸机油涂于锈处,稍候片刻,用布揩擦便可消除锈迹。若锈迹已经扩大变重,则应请有关技术人员来维修。


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